舟山美食攻略
正餐推荐
1. 原制原味
地址:多家分店(普陀山等)
人均:80元
特色:
舟山本土连锁品牌,分店多、出品稳定,性价比高。
必点菜:
雷达网带鱼:冬季限定,带鱼中的“爱马仕”,肉质肥美,油脂香浓郁。
十八斩红膏蟹:生腌蟹膏似果冻,鲜甜带腥,肠胃脆弱者慎点。
焦糖布丁:丝滑不甜,甜品控必试。
2. 妈妈菜
地址:多家分店
人均:70元
特色:
家常风味,食材新鲜,冷盘区可验货后点菜。
必点菜:
梭子蟹:清蒸或红烧,肉质鲜甜,粉丝吸饱汤汁更美味。
炒面双面煎:两面焦脆,内藏虾干、豆芽,口感丰富。
煎杂鱼:带鱼、小黄鱼、鲳鱼煎至金黄,挤柠檬汁解腻。
夜宵推荐
1. 虎山小厨
地址:定海区昌国街道东大街108号
人均:60元
特色:
舟山夜宵顶流,大排档环境,食材新鲜。
必点菜:
螺丝鸡爪:鸡爪脱骨,螺丝干净无沙,镬气十足。
醉虾:酸甜口,酒味与番茄酱味融合,虾肉晶莹剔透。
2. 蟹骨酱回味烤吧
地址:普陀区海印路765号海景时代广场4幢207室
人均:100元
特色:
舟山蟹骨酱天花板,梭子蟹斩碎热炒,下饭神器。
必点菜:
家烧水潺(豆腐鱼):入口即化,定价20+物超所值。
3. 西园砂锅
地址:定海区西园街67号
人均:17元
特色:
舟山定海夜宵顶流,砂锅料足入味,性价比高。
小贴士:吃完需多喝水,因味道较重。
早点推荐
1. 陈敏君正宗无矾油条
地址:定海区环城东路102号
人均:10元
特色:
糯米饭+油条组合,香脆可口。
其他推荐:豆腐脑、生煎包。
2. 许氏糍饭糕
地址:定海区蟠洋山路3-1号
人均:7元
特色:
三十年老店,糍饭糕外脆里糯,米粒分明。
营业时间:仅早上和下午,需注意时间。
小吃推荐
1. 槐花井非遗食肆
地址:定海区昌国街道东门右城跟4-1幢
人均:6元
特色:
专注水磨年糕,葱塌年糕压得扁,葱油焦香,咔嚓作响。
2. 黄记臭豆腐
地址:定海区东大街37号
人均:12元
特色:
现炸臭豆腐,外皮酥脆,内里柔滑,汤汁入味。
3. 光哥小吃
地址:定海区东瀛路79号
人均:20元
特色:
炸香蕉:撒白糖,香甜软糯,停不下来。
面包推荐
SAGA
地址:定海区横河路59号
人均:30元
特色:
舟山定海“特产”,草莓奶油可颂起酥完美,奶油绵密,草莓清爽。
其他推荐
海鲜餐厅:高佳庄海鲜酒楼、新叶饭店、东园饭店
大排档:阿勇大排档
海鲜面馆:来一碗面馆、小蜜蜂面馆
双面煎专门店:荷外面店
老字号糕点铺:健民糕饼店、存丰食品
舟山旅行小贴士
交通
大巴:高铁至宁波站,转客车大巴至舟山。
自驾:上海、宁波、杭州出发最方便。
飞机:舟山普陀山机场(朱家尖岛),距本岛40分钟车程。
住宿
定海区:适合不去景区,体验本地生活。
普陀区:靠近朱家尖、普陀山,交通便利。
城市体验
定海老城:古早味浓厚,适合漫步,感受松弛生活。