| jjybzxw | 2026-03-05 10:22 |
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今天又来介绍一下我们广州了，很多人春节出门就怕店铺不营业，但是有那么一个神奇行业，春节大部分营业，比餐馆、小吃店还稳定。 这就是我们错峰玩耍的人间净土——咖啡馆！  最近春节，北京路、上下九、沙面、永庆坊春节全是人，但旁边的咖啡馆反而不太挤、有座位。 晒着广州暖乎乎的太阳，安安静静喝咖啡，完全就是顶级松弛玩家啊！  前段时间我在介绍广州公园前附近的City walk的时候，提了一句说越秀的惠吉西已经变成“咖啡一条街”，后来发现很多本地人都不了解。  这是一条藏在老城闹市街的老街，差不多只有300米左右，如今的惠吉西，早已不是单纯的老街区，已经成为了兼得老广烟火气与咖啡文艺感的宝藏地方。   惠吉西一边是岭南骑楼、民国老洋房，还有一些阿公阿婆搬着小板凳在门口唠嗑，完全就是老广的松弛感；另一边则是一家挨着一家的咖啡店，玻璃门后飘出醇厚的咖啡香，各式风格的小店在老巷里落地生根。  周末想逃离班味、找个地方放空，或是约上朋友来一场慢节奏的City Walk，惠吉西都是很不错的选择。   今天我将用我较为浅薄的咖啡水平，介绍一下我这次探的7家各有特色的咖啡店、餐吧、甜品店。 PS：配合我上次的写的逛街文章食用更好哦：告别严寒！20℃舒适天，走一趟老城街巷吃透粤味～「链接」  赵大叔的店 地址：越秀区惠吉西一坊1号101房 时间：09:30-23:00（正月初八正式营业） 从惠吉西的石牌楼走进去，往左手边走一走就能看到「赵大叔的店」了，这是一家还不错的潮汕糖水店。 店里占多数的是外卖单，想要堂食的话位置不多。门头是低调的民国风小洋楼，红砖墙配复古窗棂，进巷子后还是挺显眼的。  营业时间超长待机，早午饭后来份甜品消食，下午咖啡配糖水，晚上小酌后解腻，随时都能冲！ 除了糖水还有潮汕小吃，卤水豆花、老式豆腐都很绝，只能说甜咸是永恒搭配！  番薯冰是必点的招牌，我还是第一次吃到番薯冰，20元巨大一盆，像座小山，两个人都足够分！酸梅冰底嘎嘣脆，上面堆成小山的配料：绵密番薯、Q弹芋圆、清甜西瓜、脆爽青提、软糯紫米，最后再撒上酸梅粉，酸甜冰爽一口入魂！  喜欢芋泥的朋友这家店也一定要来打卡，手工现做的芋泥细腻到入口即化，奶香浓郁，配着刨冰和各种小料，口感层次超丰富。 要不是这家冰的份量太大了，我也想要多尝尝不同的味道。  The Common Cup 地址：越秀区惠吉西二坊11号楼 时间：10:00-18:00（正常营业，初七休息） 推荐：手冲咖啡 从主街拐进惠吉西二坊，沿着青石板路往里走，藏在巷弄深处的The Common Cup，没有显眼的招牌，不仔细留意很容易就会错过。 这家还是出现在李现vlog里的小店，不少游客也是因为这个来打卡同款的，门头低调到差点错过很多人，推门而入后，却藏着满满的惊喜，仿佛闯入了朋友家的温馨客厅。  这家店由老居民楼改造而成，空间不算宽敞，但每一处布置都透着用心。老旧的木质桌椅、墙上挂着的复古海报、窗台摆放的绿植盆栽，还有角落堆着的书籍杂志，没有刻意的装饰，却透着自然的温馨感。  老板是资深的手冲爱好者，对咖啡豆的挑选格外严苛，所以手冲咖啡是招牌。店里的咖啡豆很多，我选择了埃塞西达摩，豆子经过精心烘焙，酸感明亮却不尖锐，入口有佛手柑的清新，层次过渡自然，让人回味无穷。  如果偏爱浓郁口感，经典的意式SOE都不会出错。我推荐Dirty，厚厚的油脂浮在表面，入口奶香与咖啡香瞬间融合，顺滑醇厚，性价比较高。  忍忍咖啡 地址：越秀区惠吉西路23号102 时间：10:00-19:00（春节正常营业） 推荐：黄油dirty 惠吉西路的忍忍咖啡，这家也是李现同款咖啡店。它就开在主街最显眼的位置，门口摆着几张复古木质桌椅，配着旁边爬墙的绿植，都不需要刻意寻找。  店里是比较简约复古的风格，温润的木质货架、错落摆放的中古家具，透着低调的质感。 店主显然非常喜欢小猫，有很多小猫元素，还养了几只可爱的猫猫。   这家的Dirty非常出名，甚至还有人称之为“Dirty天花板”，此等实力不容小觑啊。 招牌琥珀黄油Dirty是镇店之宝，浓缩咖啡的醇厚与冰博客的丝滑碰撞，再融入淡淡的黄油香气，层次格外丰富。  搭配咖啡的小蛋糕也别错过，开心果巴斯克是隐藏爆款。 芝士味浓郁不腻，开心果和芝士融合得很好，流心部分顺滑不稀，不过外层芝士稍微有点紧实，喜欢松软口感的可能要适应下。  豆荚咖啡·BEAN+COFFEE 地址：越秀区惠吉西路36号 时间：10:00-19:30（正月十一营业） 推荐：手冲咖啡、特调咖啡 惠吉西路中段的豆荚咖啡·BEAN+COFFEE在某点评上的分数可一直居高不下。 开在民国建筑的一楼，借着老建筑的层高优势，蛮开阔的，门头简约大气，店铺面积虽然不大，不过大面积的玻璃窗使得整个空间挺明亮的。  店内走简约现代风，白色墙面、木质桌椅、黑色金属装饰，搭配墙上挂着的各式咖啡豆，简约又精致。 主理人是两个温州小哥，听到我是浙江来的还简单寒暄了一下，不过店里的老大应该是那只银渐层小猫，每天都特别慵懒，牛马看了太嫉妒了。  饮品方面，这家豆子种类很多，手冲出品也很稳定。第一次去可以尝试一下他们家的埃塞水洗或者埃塞日晒，很经典且容错率高，另外也可以直接和咖啡师说自己喜欢清爽一点还是浓郁一点，他们会按你口味微调参数的。  除此之外，豆荚家的城市特调也很有名，把城市的在地风味、文化符号和精品咖啡做创意融合。但是当天有没有的话看运气，最好早一点来哦。   OLD RULES老矩 地址：越秀区惠吉西38号 时间：11:00-次日02:00（不打烊，正月初九休息） 推荐：牛肉芝士汉堡 豆荚咖啡旁边的OLD RULES老矩是藏在惠吉西路咖啡巷里的美式复古餐吧，逛完咖啡小店后换口滋味的绝佳选择。  门头低调却辨识度拉满，推门就是复古美式氛围感：深色木质吧台、满墙摇滚海报与美式车牌，还有很多店主有趣的收藏，跟个百宝屋一样。 整家店有三层，每层都能看出花了心思的，随手拍都是复古大片。   白天可以来这里喝咖啡，下午5点后主打手工美式汉堡+简餐+特调咖啡。 大汉堡颜值很高味道也不错，尤其是招牌的手工牛肉芝士堡「芝芝牛牛食肉怪」，黄油烤过的汉堡胚外微脆、内里松软，整体口感扎实又平衡；现打牛肉饼厚实多汁，肉香很正，不柴不腻；搭配融化芝士、酸黄瓜和新鲜蔬菜，酱料比例刚好，不会齁咸齁甜。  饮品搭精酿啤酒或鸡尾酒，口感在线，氛围随时间切换，午后适合吃份美式Brunch歇脚，夜晚灯光调暗，小酌微醺超惬意。  Deeper² Coffee 地址：越秀区福泉街18号105铺（惠吉西巷尾） 时间：10:00-19:00（正常营业） 走到惠吉西二坊的巷尾，Deeper² Coffee就藏在这里，完美避开了主街的喧嚣，闹中取静。 这家店是凭借咖啡与单一产地巧克力的双重专业度在圈内站稳脚跟的，。店铺走简约温润的木质风格，没有浮夸装饰，满室都是咖啡与可可的香气。  Ethiopia set是店里很受欢迎的精品咖啡体验套装，特别适合想一次性感受埃塞俄比亚咖啡豆多元魅力的顾客，通常包含3杯不同做法的同款埃塞豆饮品（美式+奶咖+手冲/特调），价格88元，性价比高于单点。  除了咖啡，Deeper²的手工单一产地巧克力是一大特色，也是区别于别家的亮点。搭配咖啡饮用风味更佳，店内巧克力甜点也醇厚不腻，和咖啡适配度极高。  这家已经是惠吉西最大的咖啡店之一，但是高峰时期位置还是抢不到的。，门口有延伸到社区边际的户外客区，搭配红砖外墙与简约设计，坐在那里喝咖啡时能看到来往的行人与老街区的街景。  36 SML 地址：越秀区惠吉东路36号 时间：10:00-19:00（春节正常营业） 这家36 SML其实不仅仅是一个普通的咖啡馆，更准确来说是一个服饰买手店和咖啡馆结合的复合空间。 因为是百年老洋房改造过来的，保留了原生的肌理：斑驳的墙面、木质的门窗，透着岁月沉淀的质感，推门而入后，仿佛穿越到了另一个时空。  饮品方面，直接点经典的美食和拿铁就行了，越简单越考验水准。香气干净又通透，刚上桌就飘着清新的焦香与淡淡的果香，入口顺滑不涩。  人均40元的价格，能在百年老宅里撸猫喝咖啡，感受复古氛围，复古爱好者、猫咪控，或是喜欢老宅慢氛围的人，都会爱上这里。  逛惠吉西的咖啡街，不用赶时间，沿从显眼的主街小店走到深巷的宝藏铺子，一路走一路喝，累了就坐在街边的桌椅上歇一歇，咖啡香混着老广州的烟火气，便是最治愈的时光。 今天又来介绍一下我们广州了，很多人春节出门就怕店铺不营业，但是有那么一个神奇行业，春节大部分营业，比餐馆、小吃店还稳定。 这就是我们错峰玩耍的人间净土——咖啡馆！ 最近春节，北京路、上下九、沙面、永庆坊春节全是人，但旁边的咖啡馆反而不太挤、有座位。 晒着广州暖乎乎的太阳，安安静静喝咖啡，完全就是顶级松弛玩家啊！ 前段时间我在介绍广州公园前附近的City walk的时候，提了一句说越秀的惠吉西已经变成“咖啡一条街”，后来发现很多本地人都不了解。 这是一条藏在老城闹市街的老街，差不多只有300米左右，如今的惠吉西，早已不是单纯的老街区，已经成为了兼得老广烟火气与咖啡文艺感的宝藏地方。 惠吉西一边是岭南骑楼、民国老洋房，还有一些阿公阿婆搬着小板凳在门口唠嗑，完全就是老广的松弛感；另一边则是一家挨着一家的咖啡店，玻璃门后飘出醇厚的咖啡香，各式风格的小店在老巷里落地生根。 周末想逃离班味、找个地方放空，或是约上朋友来一场慢节奏的City Walk，惠吉西都是很不错的选择。 今天我将用我较为浅薄的咖啡水平，介绍一下我这次探的7家各有特色的咖啡店、餐吧、甜品店。 PS：配合我上次的写的逛街文章食用更好哦：告别严寒！20℃舒适天，走一趟老城街巷吃透粤味～「链接」 赵大叔的店 地址：越秀区惠吉西一坊1号101房 时间：09:30-23:00（正月初八正式营业） 从惠吉西的石牌楼走进去，往左手边走一走就能看到「赵大叔的店」了，这是一家还不错的潮汕糖水店。 店里占多数的是外卖单，想要堂食的话位置不多。门头是低调的民国风小洋楼，红砖墙配复古窗棂，进巷子后还是挺显眼的。 营业时间超长待机，早午饭后来份甜品消食，下午咖啡配糖水，晚上小酌后解腻，随时都能冲！ 除了糖水还有潮汕小吃，卤水豆花、老式豆腐都很绝，只能说甜咸是永恒搭配！ 番薯冰是必点的招牌，我还是第一次吃到番薯冰，20元巨大一盆，像座小山，两个人都足够分！酸梅冰底嘎嘣脆，上面堆成小山的配料：绵密番薯、Q弹芋圆、清甜西瓜、脆爽青提、软糯紫米，最后再撒上酸梅粉，酸甜冰爽一口入魂！ 喜欢芋泥的朋友这家店也一定要来打卡，手工现做的芋泥细腻到入口即化，奶香浓郁，配着刨冰和各种小料，口感层次超丰富。 要不是这家冰的份量太大了，我也想要多尝尝不同的味道。 The Common Cup 地址：越秀区惠吉西二坊11号楼 时间：10:00-18:00（正常营业，初七休息） 推荐：手冲咖啡 从主街拐进惠吉西二坊，沿着青石板路往里走，藏在巷弄深处的The Common Cup，没有显眼的招牌，不仔细留意很容易就会错过。 这家还是出现在李现vlog里的小店，不少游客也是因为这个来打卡同款的，门头低调到差点错过很多人，推门而入后，却藏着满满的惊喜，仿佛闯入了朋友家的温馨客厅。 这家店由老居民楼改造而成，空间不算宽敞，但每一处布置都透着用心。老旧的木质桌椅、墙上挂着的复古海报、窗台摆放的绿植盆栽，还有角落堆着的书籍杂志，没有刻意的装饰，却透着自然的温馨感。 老板是资深的手冲爱好者，对咖啡豆的挑选格外严苛，所以手冲咖啡是招牌。店里的咖啡豆很多，我选择了埃塞西达摩，豆子经过精心烘焙，酸感明亮却不尖锐，入口有佛手柑的清新，层次过渡自然，让人回味无穷。 如果偏爱浓郁口感，经典的意式SOE都不会出错。我推荐Dirty，厚厚的油脂浮在表面，入口奶香与咖啡香瞬间融合，顺滑醇厚，性价比较高。 忍忍咖啡 地址：越秀区惠吉西路23号102 时间：10:00-19:00（春节正常营业） 推荐：黄油dirty 惠吉西路的忍忍咖啡，这家也是李现同款咖啡店。它就开在主街最显眼的位置，门口摆着几张复古木质桌椅，配着旁边爬墙的绿植，都不需要刻意寻找。 店里是比较简约复古的风格，温润的木质货架、错落摆放的中古家具，透着低调的质感。 店主显然非常喜欢小猫，有很多小猫元素，还养了几只可爱的猫猫。 这家的Dirty非常出名，甚至还有人称之为“Dirty天花板”，此等实力不容小觑啊。 招牌琥珀黄油Dirty是镇店之宝，浓缩咖啡的醇厚与冰博客的丝滑碰撞，再融入淡淡的黄油香气，层次格外丰富。 搭配咖啡的小蛋糕也别错过，开心果巴斯克是隐藏爆款。 芝士味浓郁不腻，开心果和芝士融合得很好，流心部分顺滑不稀，不过外层芝士稍微有点紧实，喜欢松软口感的可能要适应下。 豆荚咖啡·BEAN+COFFEE 地址：越秀区惠吉西路36号 时间：10:00-19:30（正月十一营业） 推荐：手冲咖啡、特调咖啡 惠吉西路中段的豆荚咖啡·BEAN+COFFEE在某点评上的分数可一直居高不下。 开在民国建筑的一楼，借着老建筑的层高优势，蛮开阔的，门头简约大气，店铺面积虽然不大，不过大面积的玻璃窗使得整个空间挺明亮的。 店内走简约现代风，白色墙面、木质桌椅、黑色金属装饰，搭配墙上挂着的各式咖啡豆，简约又精致。 主理人是两个温州小哥，听到我是浙江来的还简单寒暄了一下，不过店里的老大应该是那只银渐层小猫，每天都特别慵懒，牛马看了太嫉妒了。 饮品方面，这家豆子种类很多，手冲出品也很稳定。第一次去可以尝试一下他们家的埃塞水洗或者埃塞日晒，很经典且容错率高，另外也可以直接和咖啡师说自己喜欢清爽一点还是浓郁一点，他们会按你口味微调参数的。 除此之外，豆荚家的城市特调也很有名，把城市的在地风味、文化符号和精品咖啡做创意融合。但是当天有没有的话看运气，最好早一点来哦。 OLD RULES老矩 地址：越秀区惠吉西38号 时间：11:00-次日02:00（不打烊，正月初九休息） 推荐：牛肉芝士汉堡 豆荚咖啡旁边的OLD RULES老矩是藏在惠吉西路咖啡巷里的美式复古餐吧，逛完咖啡小店后换口滋味的绝佳选择。 门头低调却辨识度拉满，推门就是复古美式氛围感：深色木质吧台、满墙摇滚海报与美式车牌，还有很多店主有趣的收藏，跟个百宝屋一样。 整家店有三层，每层都能看出花了心思的，随手拍都是复古大片。 白天可以来这里喝咖啡，下午5点后主打手工美式汉堡+简餐+特调咖啡。 大汉堡颜值很高味道也不错，尤其是招牌的手工牛肉芝士堡「芝芝牛牛食肉怪」，黄油烤过的汉堡胚外微脆、内里松软，整体口感扎实又平衡；现打牛肉饼厚实多汁，肉香很正，不柴不腻；搭配融化芝士、酸黄瓜和新鲜蔬菜，酱料比例刚好，不会齁咸齁甜。 饮品搭精酿啤酒或鸡尾酒，口感在线，氛围随时间切换，午后适合吃份美式Brunch歇脚，夜晚灯光调暗，小酌微醺超惬意。 Deeper² Coffee 地址：越秀区福泉街18号105铺（惠吉西巷尾） 时间：10:00-19:00（正常营业） 走到惠吉西二坊的巷尾，Deeper² Coffee就藏在这里，完美避开了主街的喧嚣，闹中取静。 这家店是凭借咖啡与单一产地巧克力的双重专业度在圈内站稳脚跟的，。店铺走简约温润的木质风格，没有浮夸装饰，满室都是咖啡与可可的香气。 Ethiopia set是店里很受欢迎的精品咖啡体验套装，特别适合想一次性感受埃塞俄比亚咖啡豆多元魅力的顾客，通常包含3杯不同做法的同款埃塞豆饮品（美式+奶咖+手冲/特调），价格88元，性价比高于单点。 除了咖啡，Deeper²的手工单一产地巧克力是一大特色，也是区别于别家的亮点。搭配咖啡饮用风味更佳，店内巧克力甜点也醇厚不腻，和咖啡适配度极高。 这家已经是惠吉西最大的咖啡店之一，但是高峰时期位置还是抢不到的。，门口有延伸到社区边际的户外客区，搭配红砖外墙与简约设计，坐在那里喝咖啡时能看到来往的行人与老街区的街景。 36 SML 地址：越秀区惠吉东路36号 时间：10:00-19:00（春节正常营业） 这家36 SML其实不仅仅是一个普通的咖啡馆，更准确来说是一个服饰买手店和咖啡馆结合的复合空间。 因为是百年老洋房改造过来的，保留了原生的肌理：斑驳的墙面、木质的门窗，透着岁月沉淀的质感，推门而入后，仿佛穿越到了另一个时空。 饮品方面，直接点经典的美食和拿铁就行了，越简单越考验水准。香气干净又通透，刚上桌就飘着清新的焦香与淡淡的果香，入口顺滑不涩。 人均40元的价格，能在百年老宅里撸猫喝咖啡，感受复古氛围，复古爱好者、猫咪控，或是喜欢老宅慢氛围的人，都会爱上这里。 逛惠吉西的咖啡街，不用赶时间，沿从显眼的主街小店走到深巷的宝藏铺子，一路走一路喝，累了就坐在街边的桌椅上歇一歇，咖啡香混着老广州的烟火气，便是最治愈的时光。 |
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